Culture on the plate

We would like to invite you to enjoy authentic Ethiopian food with us at Lalibela.

Ethiopia's food is characterized by its colorful and varied selection of meat and vegetable dishes. Traditionally, family and friends dine together with their hands from a large, round tray called a gebeta. The meat and vegetable dishes are served nestled on a soft sourdough flatbread called injera. This way of dining is not only an experience in terms of taste. Sitting together and eating with your hands creates a natural and cozy atmosphere. We look forward to making your restaurant visit an Ethiopian cultural experience.

On our menu you will also find many vegetarian and vegan variations.

Delivery of our dishes is also possible. You can order through the specified delivery services and enjoy their food at home.

Appetizers // Starters

These tasty teasers will definitely make your favs list!
001

Sambusa

2 Hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit vegetarischer Füllung gewürzt nach Art des hauses, dazu leckeren Dip

2 Home made pastry with vegetables and Dips.

002

Miser Shorba

Feine Linsensuppe, dazu Injera

Ethiopian style lintel soup with Injera

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Miser Shorba besega

Linsensuppe mit fine Geschnitzeltes Rindfleisch in Paprikasoße, dazu Injera

Lintel soup with very lean chopped beef and Injera

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Miser Shorba Yebeg Tibs

Linsensuppe mit Zarten Lammfleischstücken, dazu Injera

Lintel soup with cubed tender lamb sauteed and Injera

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Lalibela Salat

Gemischter Salat Basilikum mit oder ohne Schafskäse und Dressing

Mixed salad basil topped with or without feta cheese

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Vegetable // Vegan Entrees

These tasty teasers will definitely make your favs list!
010

Misser Wot, Gomen

3 Sorten, Rote Linsen mit verschiedenen Gewürzen in pikant-scharfer Sauce zubereitet, dazu Gomen (Grünkohl), Azifa und Salat

Split lentil in medium spicy sauce with collard greens and salad..

011

Shiro Wot, Yeater Kik alicha, Gomen

4 Sorten, Gekochtes Kichererbsenmus mit äthiopischen Gewürzen, dazu etwas Knoblauch. Kichererbsen in milder Kurkuma Soße, Gomen, Azifa dazu salat.

Ground chickpea simmered in a rich house sauce

012

Misser Wot & Yeater Kik Alicha

3 Sorten, Rote Linsen und Kichererbsen in milder Soße und Gomen

Split lentil and Slightly puréed yellow split peas simmered in a mild sauce of onion, herbs and spices.

013

Atakilt Wot & Gomen

5 Sorten, Gemüse mit gebratener Weißkohl, Karoffeln, Karotten in einer milden Kurkuma-Ingwersauce, Grünkohl, Fasolia, Kichererbsen in milder Kurkuma Soße und Azifa dazu Salat

Fine stewed vegetables & collard greens in Ethiopian style Azifa, split chickpea and fasolia with Salad

BEEF DISHES // RINDFLEISCHGERICHTE

020

Sega Key Wot

Geschnitzeltes Rindfleisch in paprikasoße, wird serviert mit hausgemachtem Schichtkäse und Salat.

very lean chopped beef, simmered in a spicy and thick flavour- some berbere sauce, Ayib (homemade fresh Cheese) with Salad.

LAMB DISHES // LAMMGERICHTE

030

Yebeg Tibs

Zarte Lammfleischstücke gedünstet in äthiopischer Butter mit Zwiebeln, Tomaten, Rosmarin & äthiopi. Gewürzen, dazu Salat.

Cubed tender lamb sautéed to perfection with onion, rosemary and tomato served with salad.

031

Ye beg Alicha - Lamb-Curry, Gomen

Gebratenes Lammfleisch nach Äthiopischer Art, zubereitet in einer milden Kurkumasauce (Alicha).dazu Gomen (Grünkohl), Ayib ( hausgemachtem Schichtkäse ) und Salat.

Succulent lamb cooked in a mild, tasty sauce with a distinctive flavour with Gomen ( collard greens), Ayib (homemade fresh cheese ) and salad.

CHICKEN DISHES / HÜHNERFLEISCHGERICHTE

040

Doro Wot

Äthiopisches Nationalgericht: Zarte Hähnchenunterkeule geschmort in pikanter Sauce mit Gewürzen und Kräutern. Serviert mit einem hartgekochtem Ei, dazu Frischkäse

Chicken drum sticks cooked slowly to tenderness in a thick stew with hard-boiled eggs, Ayib(homemade fresh chesse) with Salad

VEGETARIAN & VEGAN COMBO

050

Debeliq Kombination Bleni

7 Sorten, kombination aus Misser Wot( Rote Linsen// Split lentil) ,Yeater Kik Alica(Kichererbsen in milder Soße // Chickpea), Atakilt Wot(Weißkohl, Kartoffeln, Karotte gekocht mit Curry) // Fine stewed vegetables), Gomen(Grünkohl) und Fosolia (Whole beans with strips of carrot cooked), Rote Beete (beetroot), Der äthiopische Linsensalat Azifa, dazu Salat.

051

Mahberawi Kombination Addis

8 Sorten, kombination aus Shiro( Kichererbsenmus/Chick peas), Misser Wot( Rote Linsen//Split lentil), Yeater Kik Alica(Kicher- erbsen in milder Soße // Chickpea), Atakilt Wot(Weißkohl, Kartoffeln, Karotte gekocht mit Curry // Fine stewed vegetables), Gomen(Grünkohl) und Fosolia Whole beans with strips of carrot cooked), Rote Beete(beetroot), Der äthiopische Linsensalat Azifa dazu Salat.

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MEAT & VEGGI COMBO II KOMBI VOM RIND, LAMM, HUHN UND VEGGI

060

Lalibela Cultural Spezial

10 Sorten, kombination aus Tibs (gebratenes Lammfleisch // cubed tender Lamb), Sega Key Wot(Geschnitzeltes-Rindfleisch // very lean chopped beef), Beg Alicha - Lamb-Curry(gebratenes Lammfleisch, zubereitet in einer milden Kurkuma-sauce )// Succulent lamb cooked in a mild, tasty sauce), Misser Wot( Rote Linsen// Split lentil), Yeater Kik Alica(Kichererbsen in milder Soße // Chickpea), Atakilt Wot(Weißkohl, Kartoffeln, Karotte gekocht mit Curry)// Fine stewed vegetables), Fosolia(Whole beans with strips of carrot cooked), Gomen(Grünkohl), Ayib ( hausgemachtem Schichtkäse), Der äthiopische Linsensalat Azifa, dazu Salat.

062

Gudegnaw Kombination

9 Sorten, kombination aus Sega Key Wot(Geschnitzeltes-Rind- fleisch // very lean chopped beef), Beg Alicha - Lamb-Curry (gebratenes Lammfleisch, zubereitet in einer milden Kurkuma- sauce )// Succulent lamb cooked in a mild, tasty sauce), Misser Wot( Rote Linsen//Split lentil),Yeater Kik Alica(Kicher- erbsen in milder Soße // Chickpea), Atakilt Wot(Weißkohl, Kartoffeln, Karotte gekocht mit Curry) // Fine stewed vegetables), Gomen(Grünkohl), Fosolia(Whole beans with strips of carrot cooked), Ayib ( hausgemachtem Schichkäse), Der äthiopische Linsensalat Azifa, dazu Salat.

061

Tina Kombination

6 Sorten, kombination aus Sega Key Wot(GeschnitzeltesRindfleisch // very lean chopped beef) Doro wot, Hähnchenunterkeule in Pikanter Sauce, Beg Alicha - Lamb-Curry (Lammfleisch in einer kurkuma-sauce// Succulent lamb, Misser Wot(Rote Linsen), Azifa und Ayib Schichtkäse

LALIBELA MEAT COMBINATION

070

The Original Meat Lovers Combo

Sega Key Wot - Beef Dish . Yebeg Alecha - Lamb curry, Dorowot - Chicken Dish, Misser - split lentil in medium spicy sauce, Ayib - Homemade fresh cheese, Azifa und Salad.

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Harar Kombination

All Meat Combination(Beef, Chicken, Lamb). Beg Tibs - Lamp portion, Sega Key Wot - Beef portion, Dorowot - Chicken drumsticks, Misser Wot - Split lentil, Shiro, dazu mit Ayib - Homemade fresh cheese, Azifa und Salad.