Culture on the plate

We would like to invite you to enjoy authentic Ethiopian food with us at Lalibela.

Ethiopia's food is characterized by its colorful and varied selection of meat and vegetable dishes. Traditionally, family and friends dine together with their hands from a large, round tray called a gebeta. The meat and vegetable dishes are served nestled on a soft sourdough flatbread called injera. This way of dining is not only an experience in terms of taste. Sitting together and eating with your hands creates a natural and cozy atmosphere. We look forward to making your restaurant visit an Ethiopian cultural experience.

On our menu you will also find many vegetarian and vegan variations.

Delivery of our dishes is also possible. You can order through the specified delivery services and enjoy their food at home.

Appetizers // Starters

These tasty teasers will definitely make your favs list!
001

Sambusa

2 hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit einer vegetarischen Füllung, gewürzt nach Art des Hauses, dazu servieren wir einen leckeren Dip.

2 Home made pastry with vegetables and Dips.

002

Miser Shorba

Feine Linsensuppe, dazu Injera

Ethiopian style lintel soup with Injera

003

Miser Shorba besega

Linsensuppe mit fine Geschnitzeltes Rindfleisch in Paprikasoße, dazu Injera

Lintel soup with very lean chopped beef and Injera

004

Sega Ocholoni Shorba

Erdnusssuppe mit fein geschnetzeltem Rindfleisch in Erdnussbuttersoße, dazu Injera.

Peanut soup with very lean chopped beef and Injera.

005

Miser Shorba Ye Berre Tibs

Linsensuppe mit zarten Rindfleischstücken, dazu Injera.

Lintel soup with cubed tender beef sauteed and Injera.

009

Lalibela Salat

Gemischter Salat mit Basilikum und wahlweise mit oder ohne Schafskäse, dazu Injera.

Mixed salad basil topped with or without feta cheese and Injera.

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Vegetable // Vegan Entrees

These tasty teasers will definitely make your favs list!
010

Misser Wot

roter Linsen mit verschiedenen Gewürzen in pikant-scharfer Soße zubereitet dazu Azifa und Salat.

Split lentil in medium spicy sauce and salad.

011

Misser Wot, Shiro Wot, Yeater Kik alicha, Gomen

5 Sorten gekochtes Kichererbsenmus mit äthiopischen Gewürzen, dazu etwas Knoblauch. Kichererbsen in milder Kurkumasoße, rote Linsen, Gomen, Azifa dazu Salat.

Split lentil, Ground chickpea simmered in a rich house.

012

Atakilt Wot & Gomen

5 Sorten Gemüse mit gebratenem Weißkohl, Kartoffeln, Karotten in einer milden Kurkuma-Ingwersauce, Grünkohl, Fasolia, Kichererbsen in milder Kurkumasoße und Azifa dazu Salat.

Fine stewed vegetables & collard greens in Ethiopian style Azifa, split chickpea and fasolia with salad.

MEET DISHES // FLEISCHGERICHTE

020

Sega Key Wot

Geschnitzeltes Rindfleisch in paprikasoße, wird serviert mit hausgemachtem Schichtkäse und Salat.

very lean chopped beef, simmered in a spicy and thick flavour- some berbere sauce, Ayib (homemade fresh Cheese) with Salad.

021

Sega key Wot be Ocholoni Teame

Rindfleisch geschmort in einer Erdnussbuttersoße mit äthiopischen Gewürzen dazu Salat.

Beef braised in a peanut butter sauce, seasoned with Ethiopian spices, Ayib (homemade fresh cheese) with salad.

025

Kitfo

Äthiopisches Nationalgericht aus bestem Rindfleischtartar mit äthiopischen Gewürzen und unserer Gewürzbutter nach Äthiopischer-Art (nach Wahl roh oder leicht angebraten)

Lean prime beef, finely chopped and seasoned with Ethiopian spiced butter and Mitmita.

030

Ye Berre Alicha ke Ayib gar - Rind-Curry, Gomen

Gebratenes Rindfleisch nach äthiopischer Art, zubereitet in einer milden Kurkumasoße (Alicha) dazu Gomen (Grünkohl), Ayib ( hausgemachter Frischkäse ) und Salat.

Succulent Beef cooked in a mild, tasty sauce with a distinctive flavour with Gomen ( collard greens), Ayib (homemade fresh cheese ) and salad.

031

Lega Tibs

Zarte Rindfleischstücke gedünstet in äthiopischer Butter mit Zwiebeln, Tomaten, Rosmarin & äthiopi. Gewürzen, dazu Salat.

Cubed tender beef sautéed to perfection with onion, rose-mary and tomato served with salad.

CHICKEN DISHES / HÜHNERFLEISCHGERICHTE

040

Doro Wot

Äthiopisches Nationalgericht: Zarte Hähnchenunterkeule geschmort in pikanter Sauce mit Gewürzen und Kräutern. Serviert mit einem hartgekochtem Ei, dazu Frischkäse

Chicken drum sticks cooked slowly to tenderness in a thick stew with hard-boiled eggs, Ayib(homemade fresh chesse) with Salad

VEGETARIAN & VEGAN COMBO

050

Mahberawi Kombination Addis

8 Sorten einer kombination aus Shiro(Kichererbsenmus/chickpeas), Misser Wot( Rote Linsen // Split lentil), Yeater Kik Alica(Kichererbsen in milder Soße // chickpeas), Atakilt Wot(Weißkohl, Kartoffeln, Karotten gekocht in Curry), Gomen (Grünkohl // kale), Fosolia(Bohnen mit gekochten Karotten // whole beans with strips of cooked carrots), Rote Beete(beetroot), Azifa(äthiopischer Linsensalat) und dazu Salat.

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MEAT & VEGGI COMBO II KOMBI VOM RIND, LAMM, HUHN UND VEGGI

060

Lalibela Cultural Spezial

11 Sorten einer Kombination aus Sega Key Wot (Geschnetzeltes Rindfleisch in Paprikasoße // very lean chopped beef, simmered in a spicy and thick flavour and some berbere sauce), Ye Berre Alicha ke Ayib gar - Beef-Curry (gebratenes Rindfleisch in Curry // Succulent beef cooked in a mild, tasty sauce), Rote Beete(beetroot), Sega key Wot be Ocholoni Teame(Rindfleisch in Erdnussbuttersoße), Misser Wot(Rote Linsen// split lentil), Yeater Kik Alica(Kichererbsen in milder Soße // chickpeaa), Atakilt Wot(Weißkohl, Kartoffeln, Karotten gekocht in Curry), Gomen (Grünkohl // kale), Fosolia(Bohnen mit gekochten Karotten // whole beans with strips of cooked carrots), Ayib(hausgemachter Frischkäse), Azifa(äthiopische Linsensalat) und dazu Salat

LALIBELA MEAT COMBINATION

070

The Original Meat Lovers Combo

Tibs(Zarte Rindfleischstücke gedünstet in äthiopischer Butter // Cubed tender beef sautéed to perfection with onion & butter), Sega Key Wot(Geschnetzeltes Rindfleisch in Paprikasoße // very lean chopped beef, simmered in a spicy and thick flavour and some berbere sauce), Atakilt Wot(Weißkohl, Kartoffeln, Karotten gekocht in Curry), Dorowot(Hähnchenfleisch // Chicken drumsticks), Ye Berre Alicha ke Ayib ga(gebratenes Fleisch in Curry), Misser Wot(Rote Linsen // Split lentil), Sega key Wot be Ocholoni Teame(Rindfleisch in Erdnussbuttersoße // Beef Peanuts), Ayib(hausgemachter Frischkäse // fresh cheese) und dazu Salat