Culture on the plate
We would like to invite you to enjoy authentic Ethiopian food with us at Lalibela.
Ethiopia's food is characterized by its colorful and varied selection of meat and vegetable dishes. Traditionally, family and friends dine together with their hands from a large, round tray called a gebeta. The meat and vegetable dishes are served nestled on a soft sourdough flatbread called injera. This way of dining is not only an experience in terms of taste. Sitting together and eating with your hands creates a natural and cozy atmosphere. We look forward to making your restaurant visit an Ethiopian cultural experience.
On our menu you will also find many vegetarian and vegan variations.
Delivery of our dishes is also possible. You can order through the specified delivery services and enjoy their food at home.
Appetizers // Starters
These tasty teasers will definitely make your favs list!
Sambusa
2 hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit einer vegetarischen Füllung, gewürzt nach Art des Hauses, dazu servieren wir einen leckeren Dip.
2 Home made pastry with vegetables and Dips.
Miser Shorba
Feine Linsensuppe, dazu Injera
Ethiopian style lintel soup with Injera
Miser Shorba besega
Linsensuppe mit fine Geschnitzeltes Rindfleisch in Paprikasoße, dazu Injera
Lintel soup with very lean chopped beef and Injera
Sega Ocholoni Shorba
Erdnusssuppe mit fein geschnetzeltem Rindfleisch in Erdnussbuttersoße, dazu Injera.
Peanut soup with very lean chopped beef and Injera.
Miser Shorba Ye Berre Tibs
Linsensuppe mit zarten Rindfleischstücken, dazu Injera.
Lintel soup with cubed tender beef sauteed and Injera.
Lalibela Salat
Gemischter Salat mit Basilikum und wahlweise mit oder ohne Schafskäse, dazu Injera.
Mixed salad basil topped with or without feta cheese and Injera.
Vegetable // Vegan Entrees
These tasty teasers will definitely make your favs list!
Misser Wot
roter Linsen mit verschiedenen Gewürzen in pikant-scharfer Soße zubereitet dazu Azifa und Salat.
Split lentil in medium spicy sauce and salad.
Misser Wot, Shiro Wot, Yeater Kik alicha, Gomen
5 Sorten gekochtes Kichererbsenmus mit äthiopischen Gewürzen, dazu etwas Knoblauch. Kichererbsen in milder Kurkumasoße, rote Linsen, Gomen, Azifa dazu Salat.
Split lentil, Ground chickpea simmered in a rich house.
Atakilt Wot & Gomen
5 Sorten Gemüse mit gebratenem Weißkohl, Kartoffeln, Karotten in einer milden Kurkuma-Ingwersauce, Grünkohl, Fasolia, Kichererbsen in milder Kurkumasoße und Azifa dazu Salat.
Fine stewed vegetables & collard greens in Ethiopian style Azifa, split chickpea and fasolia with salad.
MEET DISHES // FLEISCHGERICHTE
Sega Key Wot
Geschnitzeltes Rindfleisch in paprikasoße, wird serviert mit hausgemachtem Schichtkäse und Salat.
very lean chopped beef, simmered in a spicy and thick flavour- some berbere sauce, Ayib (homemade fresh Cheese) with Salad.
Sega key Wot be Ocholoni Teame
Rindfleisch geschmort in einer Erdnussbuttersoße mit äthiopischen Gewürzen dazu Salat.
Beef braised in a peanut butter sauce, seasoned with Ethiopian spices, Ayib (homemade fresh cheese) with salad.
Kitfo
Äthiopisches Nationalgericht aus bestem Rindfleischtartar mit äthiopischen Gewürzen und unserer Gewürzbutter nach Äthiopischer-Art (nach Wahl roh oder leicht angebraten)
Lean prime beef, finely chopped and seasoned with Ethiopian spiced butter and Mitmita.
Ye Berre Alicha ke Ayib gar - Rind-Curry, Gomen
Gebratenes Rindfleisch nach äthiopischer Art, zubereitet in einer milden Kurkumasoße (Alicha) dazu Gomen (Grünkohl), Ayib ( hausgemachter Frischkäse ) und Salat.
Succulent Beef cooked in a mild, tasty sauce with a distinctive flavour with Gomen ( collard greens), Ayib (homemade fresh cheese ) and salad.
Lega Tibs
Zarte Rindfleischstücke gedünstet in äthiopischer Butter mit Zwiebeln, Tomaten, Rosmarin & äthiopi. Gewürzen, dazu Salat.
Cubed tender beef sautéed to perfection with onion, rose-mary and tomato served with salad.
CHICKEN DISHES / HÜHNERFLEISCHGERICHTE
Doro Wot
Äthiopisches Nationalgericht: Zarte Hähnchenunterkeule geschmort in pikanter Sauce mit Gewürzen und Kräutern. Serviert mit einem hartgekochtem Ei, dazu Frischkäse
Chicken drum sticks cooked slowly to tenderness in a thick stew with hard-boiled eggs, Ayib(homemade fresh chesse) with Salad
VEGETARIAN & VEGAN COMBO
Mahberawi Kombination Addis
8 Sorten einer kombination aus Shiro(Kichererbsenmus/chickpeas), Misser Wot( Rote Linsen // Split lentil), Yeater Kik Alica(Kichererbsen in milder Soße // chickpeas), Atakilt Wot(Weißkohl, Kartoffeln, Karotten gekocht in Curry), Gomen (Grünkohl // kale), Fosolia(Bohnen mit gekochten Karotten // whole beans with strips of cooked carrots), Rote Beete(beetroot), Azifa(äthiopischer Linsensalat) und dazu Salat.
MEAT & VEGGI COMBO II KOMBI VOM RIND, LAMM, HUHN UND VEGGI
Lalibela Cultural Spezial
11 Sorten einer Kombination aus Sega Key Wot (Geschnetzeltes Rindfleisch in Paprikasoße // very lean chopped beef, simmered in a spicy and thick flavour and some berbere sauce), Ye Berre Alicha ke Ayib gar - Beef-Curry (gebratenes Rindfleisch in Curry // Succulent beef cooked in a mild, tasty sauce), Rote Beete(beetroot), Sega key Wot be Ocholoni Teame(Rindfleisch in Erdnussbuttersoße), Misser Wot(Rote Linsen// split lentil), Yeater Kik Alica(Kichererbsen in milder Soße // chickpeaa), Atakilt Wot(Weißkohl, Kartoffeln, Karotten gekocht in Curry), Gomen (Grünkohl // kale), Fosolia(Bohnen mit gekochten Karotten // whole beans with strips of cooked carrots), Ayib(hausgemachter Frischkäse), Azifa(äthiopische Linsensalat) und dazu Salat
LALIBELA MEAT COMBINATION
The Original Meat Lovers Combo
Tibs(Zarte Rindfleischstücke gedünstet in äthiopischer Butter // Cubed tender beef sautéed to perfection with onion & butter), Sega Key Wot(Geschnetzeltes Rindfleisch in Paprikasoße // very lean chopped beef, simmered in a spicy and thick flavour and some berbere sauce), Atakilt Wot(Weißkohl, Kartoffeln, Karotten gekocht in Curry), Dorowot(Hähnchenfleisch // Chicken drumsticks), Ye Berre Alicha ke Ayib ga(gebratenes Fleisch in Curry), Misser Wot(Rote Linsen // Split lentil), Sega key Wot be Ocholoni Teame(Rindfleisch in Erdnussbuttersoße // Beef Peanuts), Ayib(hausgemachter Frischkäse // fresh cheese) und dazu Salat